| Title | Design and implementation of integrated sustainable husbandry concepts based on reflexive methods |
|---|---|
| Period | 01 / 2007 - 12 / 2009 |
| Status | Current |
| Research objectives: Sustainable development in animal production and food chains hampers due to increased costs of new technology and systems, fixed structures within chains and cultural aspects. Results and products: This project aims to break through or even solve persistent problems related to sustainability in dairy production chains (feature 1) with a multi-stakeholder character (feature 2) where knowledge intensive solutions (feature 3) and motivation and driving forces of stakeholders will maximally be used (feature 4). The approach is characterised by interaction, identification of deeper needs and demands and interactive design processes and the assumption that this will provide drivers for private parties to help and enable sustainable development of animal production systems and food chains. |
| Doel: De hoofddoelstelling van dit project is om in de melkveesector inspirerende en baanbrekende concepten op houderij- en bedrijfsniveau te realiseren in nauwe samenhang met vernieuwingen op het niveau van de structurerende omgeving (keten, markt, samenwerkingspartners). Daarbij zullen minstens twee prangende en door actoren concreet ervaren problemen centraal staan. Het moeten problemen zijn die zich op onderscheiden niveaus voordoen (b.v. bedrijfsniveau en keten, of bedrijfsniveau en regionale omgeving), om een zinvolle wisselwerking te krijgen tussen deze actoren. Vanaf een zeer pril stadium zal er dus ingezet worden op gedeeld eigenaarschap van het deelproject en zijn resultaten, met het oog op snelle implementatie in praktijksituaties. Naast een te scheppen kring van direct betrokkenen zal een adoptie platform actief zijn met mensen uit relevante organisaties zoals LTO, Natuur & Milieu, Ministerie LNV & VROM, die het project steunen en verder willen helpen Werkwijze: In alle trajecten blijkt de realisatie van een eerste object (early adoption) en verdere adoptie (implementatie) een belangrijke hindernis. Op basis van eerdere en elders verkregen inzichten kan dit risico verkleind worden door in het ontwerp en verankeringsproces hier extra aandacht aan te besteden: door nadrukkelijk de eisen van mogelijke partijen verderop in de keten c.q. bij implementatie te betrekken in het ontwerpproces en zelfs bij de probleemverkenning en definitie, kunnen de achterliggende drijvende krachten van deze partijen benut worden in elke fase van het ontwikkelingsproces. Duurzame ontwikkeling alleen geeft onvoldoende stimulerend vermogen voor innovatie, daarvoor zijn andere drivers nodig; die liggen niet in het directe beoogde duurzaamheidseffect (lage emissie b.v.) maar in de positieve neveneffecten. Bescherming van de pilot niche (in meerdere opzichten) lijkt noodzakelijk; zo kan kennisbescherming en onderscheidend vermogen voor producten / partijen bijdragen aan een voorsprong in de markt (dit i.t.t. generieke en publiek beschikbare kennis). Kracht van Koeien heeft in 2007 de nadruk gelegd op het in kaart brengen van de structurele kenmerken van het melkveehouderijsysteem in brede zin (structuur- en omgevingsanalyse), en daarnaast gewerkt aan de basis voor het ontwerpproces: programma s van eisen voor de melkkoe, het milieu (zeer breed uiteenlopend), de melkveehouder en de maatschappij (in samenwerking met projecten rond weidegang). Eind 2007 zullen die onderdelen van het project op hoofdlijnen worden afgerond. Op basis van de structuur- en omgevingsanalyse en de verschillende PvE s zullen eind 2007 2-4 structurele ontwerprichtingen worden geïdentificeerd en besproken met het platform. Deze structurele ontwerprichtingen geven in grote lijnen weer op welke manier verschillende systeemvariabelen (zoals mineralen, dier- en dierproductie, bodem, gebouwde omgeving) met elkaar op zo n manier kunnen worden samengebracht, dat plausibel is te maken dat hieruit te ontwerpen systemen daadwerkelijke winst boeken op verschillende aspecten van duurzaamheid (integraliteit). We spreken bewust over meerdere structurele ontwerprichtingen, omdat we uitgaan van het idee dat duurzaamheid in verschillende configuraties kan worden bereikt. In 2008 zal vervolgens de uitwerking plaatsvinden van minimaal twee van deze structurele ontwerprichtingen. Rondom deze twee ontwerpsporen zullen specifieke netwerken van boeren en anderen worden georganiseerd op deelthema's (bv. krachtvoer, kunstmest, methaan, markt etc.). De methodische ontwerp aanpak van Kroonenberg zal leidend zijn bij het uitwerken van de ontwerprichtingen. Voor het genereren van nieuwe oplossingen voor prangende deelproblemen (bv. vloeren) zal daarnaast uitgebreid gebruik worden gemaakt van creativiteit. Zowel in de ontwerpfase als in de uitwerking daarvan zal uitgebreid aandacht worden besteed aan het betrekken van de juiste mix van belanghebbenden en geïnteresseerden. Daarin ligt het potentiële succes van het project: doorwerking van kennis en motivatie tot actief handelen dat op korte termijn bijdraagt aan innovatie en duurzaamheid. In de ontwerpsporen zal op verschillende thema s verbinding worden gezocht met LTO Nederland, b.v. rond ruimte voor natuurlijk gedrag, mest en emissies, en maatschappelijk acceptatie. Resultaten: 1. Twee concepten voor samenhangende gehelen van houderij, bedrijf en keten, die beloftevol zijn t.a.v. een aantal hardnekkige duurzaamheidsproblemen én aantrekkingskracht hebben vanwege positieve neveneffecten; 2. Nieuwe allianties van actoren rond deze nieuwe concepten voor houderij & keten, waarin eigenaarschap aantoonbaar bij anderen dan onderzoekers ligt; en institutionele vorm voor eigenaarschap van de resultaten 3. Inspirerende bijdrage aan veranderende geest van ondernemerschap in veehouderij, waarin het accent meer op innovatie, meerwaarde-creatie en samenwerking, dan op kostprijsreductie ligt 4. Agendering van duurzaamheidsuitdagingen in de melkveehouderijsector 5. Werkwijze en resultaten worden binnen de randvoorwaarden van de ontstane samenwerkingsverbanden zoveel mogelijk publiek inzichtelijk gemaakt voor de bredere groep stakeholders in de betrokken sector, met het oog op overdracht van kennis en vaardigheden. 6. Identificatie van gevolgen van integrale concepten voor beleid en regelgeving. In termen van conrete producten betekent dit: - Programma van Eisen voor de doelstellingen op gebied van welzijn/gezondheid, milieu (breed), boer / ondernemer, - Geloofwaardige systeemconcepten in voorjaar 2008 - Minimaal 2 ontwerpen van een duurzame toekomstige melkveehouderij (eind 2008) - Eindbrochure en overige communicatiemiddelen voor het eindproduct - Diverse publicaties: wetenschappelijk, vaktechnisch, populair - Interactie met doelgroepen: creatieve sessies, spelsimulaties, voordrachten, discussiebijeenkomsten - Demonstraties van (delen van) de concepten door de betrokken (commerciële) partijen op relevante plaatsen (b.v. beurzen) - Het opbouwen van netwerken van zijdelings betrokken actoren, Publicaties bij dit project zijn beschikbaar via deze Link |
| Secretariat | Wageningen UR Livestock Research (WUR) |
|---|---|
| Collaboration | University of Amsterdam (UvA) |
| Financier | Department of Knowledge (LNV) |
| Project leader | Prof.dr.ir. P.W.G. Groot Koerkamp |
|---|
| Program | BO-07-009 Livestock Production |
|---|
| A22000 | Animal husbandry |
|---|---|
| D22600 | Zoology |
| D43000 | Economics |
Go to page top
Go back to contents
Go back to site navigation